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Dr. Paz: “Las familias no perciben a la obesidad o al sobrepeso como una enfermedad”



“Vida saludable para niños y adolescentes” es un programa de CASMU que busca mejorar hábitos de vida mediante un equipo interdisciplinario integrado por el pediatra, un psicólogo y un nutricionista.


Uruguay posee cifras muy altas en sobrepeso y obesidad en niños, niñas y adolescentes, siendo un importante problema de salud, como en la mayoría de los países de todo el mundo, que debido a su expansión se la considera una enfermedad epidémica. Ante esta situación es importante informar, por eso hablamos con el Dr. Sergio Paz especialista en pediatría, quien es parte del equipo que conforma el “Programa Vida saludable para niños, niñas y adolescentes” de CASMU.


“Frente a la situación que tenemos en nuestro país y en el mundo de sobrepeso y obesidad, con números que expresan que cuatro de cada 10 escolares y seis de cada 10 adultos tienen sobrepeso y obesidad, no hay duda de que es un problema de salud pública y nosotros desde la pediatría tenemos que cuidar a los niños y niñas y trabajar para lograr que cuando lleguen a ser adultos no tengan este problema”, expresó Paz y nos informó que en ese marco se creó el Programa, constituido por un grupo de pediatras, licenciados en Nutrición, licenciados en Psicología y un fisiatra/deportólogo, bajo el objetivo de “intentar lograr cambios en los hábitos de vida, que en definitiva son los que van a permitir que en el futuro la gente pueda adueñarse de su salud, sabemos que si logramos eso, los efectos van a ser más duraderos y vamos a generar una sociedad más sana”.


Al hablar de hábitos hace referencia a “tener una alimentación balanceada y saludable, incorporando sobre todo lo que son comidas caseras, disminuyendo la ingesta de ultra procesados y tener una actividad física adecuada, disminuyendo el sedentarismo”, entendiendo que “hay que reforzar no solo la actividad física programada, sino también hay que promover la actividad física espontánea, es decir, buscar que los niños y niñas jueguen, salgan a caminar o a andar en bicicleta, entre otras actividades, que se han ido perdiendo y suplantando por otras que promueven el sedentarismo”.


Consultado por la forma de trabajar y abordar el problema en la policlínica lamentó que hay un problema en particular “que va en aumento y que es difícil de abordar”: “las familias no perciben a la obesidad o al sobrepeso como una enfermedad” sino que “lo ven como algo hasta cómico y saludable, donde estar en sobrepeso significa estar saludable y bien comido” expresando entonces que desde el Programa deben “luchar contra lo que es un concepto cultural” y ante esto “armamos un equipo interdisciplinario”, que aborda la temática en conjunto, donde en una misma consulta están presentes el pediatra, el psicólogo y el nutricionista, para diseñar un plan de trabajo”. Esta forma de trabajar les “genera mayor éxito, debido a que el paciente viene una sola vez y ya tiene la visión de los tres profesionales, de la otra forma tiene que venir en distintas instancias y se pierden pacientes”.


“Vida saludable para niños, niñas y adolescentes” funciona en tres centros: Policlínico 8 de octubre, Centro Médico Cordón y Centro Médico Agraciada y respecto al balance el Dr. Paz nos comentó que “aún se está instalando la acción en otros colegas de derivar a los pacientes a la policlínica” pero en aquellos que asisten evalúan que “hay un gran número que se adhiere y continúa el seguimiento hacia hábitos saludables” pero también están quienes  “abandonan porque la familia no entiende o no siente que esto sea un problema de salud o porque pierden la motivación” entonces nos explica que ellos miden el índice de masa corporal, que por encima de un valor es obesidad y “trabajamos en base a eso en la consulta, en ir cotejando esos valores cada vez que vienen para que ellos vean que hay resultados, como una forma objetiva de ver que su estado nutricional mejora” e insistió en que “nuestro objetivo no es el descenso de peso sino mejorar el índice de masa corporal, que a veces no requiere de un descenso de peso, sino simplemente de que no siga subiendo y de lograr cambios en sus hábitos de vida”.


El Dr. Paz destacó que  cuentan con diferentes profesionales, como una licenciada en Psicología, “para que el paciente tenga una base de apoyo a todo lo que viene junto a la obesidad o el sobrepeso, como lo emocional” recordando que “muchos niños y niñas sufren de bullying o autoestima baja” y consideran que “la salud mental es muy importante para poder sobrellevar esta situación”.


Finalizando aconseja que “si nosotros tenemos dudas o nos parece que nuestro hijo o hija están con un poco de sobrepeso no duden en consultar, en hablar con su pediatra y plantearles la opción de ver cómo pueden solucionarlo y si son de CASMU pidan que los manden al “Programa Vida Saludable” donde tenemos consultas más amplias, respecto a tiempos y podemos abordar mejor toda la variedad de temas involucrados” además expresó que “es bueno tener más tiempo juntos, en familia y poder conversar de los problemas que están teniendo en casa, cocinar juntos u organizarse para hacer en conjunto actividad física y así estimular a nuestros hijos e hijas, disminuyendo el tiempo libre en casa que se destina siempre a las pantallas”.


“Esta es la llave para tener una buena salud en el futuro y disminuir lo que son las enfermedades prevalentes en nuestra sociedad, como las cardiovasculares, la hipertensión, la diabetes, que están vinculadas a una pobre actividad física y la alimentación inadecuada”, cerró.


Para este año y a futuro, tienen como meta fortalecer el Programa y para ello se está elaborando un informe para las jornadas científicas de pediatría, que se van a realizar en abril, como una forma de difusión del tema y de mostrar los resultados que han tenido, que “son resultados buenos” y que “ojalá a futuro nos permitan demostrar que el abordaje de esta forma es útil y que sirve” y “nuestro objetivo máximo o nuestro deseo máximo, es lograr que esto se transforme en una política pública y que desde la salud se pueda instrumentar este tipo de policlínicas en todos los servicios”.




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